当前位置: 首页 » 壮阳食物 » 正文内容

爆炒羊头-补肾

壮阳药2017-09-04壮阳食物0人评论398次   


爆炒羊头

新疆以其特别的地理气候学和人类社会文化背景,发明超出众人多人类社会美味佳肴,让门客们趋之若骛,新疆的美食往往离不开牛羊肉、奶、油,有人说新疆菜太过油腻,实际上这是新疆菜的独特的风格,也是和新疆特有的地域背景相关的。新疆菜的美味佳肴是把人包围在浓浓的香酥辣味中,没有办法自拔。新疆吃喝的一大独特的风格是盘子大,斤两足,空阔的地域,注定了新疆的菜肴的“粗豪”,这和新疆人性情豪放直爽是相关系的,烤全羊、大盘鸡、手抓肉等等,这么夸出落美食,都饱含了旷野的味道。无论是何种身分的人,只要吃了新疆菜,你便会看到每私人的嘴上、手里都挂满了油,大口咀嚼羊肉什么的的美味佳肴。 那种感受,只有三字来形容“太爽了”。这道爆炒羊头肉,是新疆独特的风格的家常菜,无论是星级大饭馆,仍然街口儿的小饭馆,凡是伊斯兰教的饭馆都有这道菜,这道爆炒羊头口感脆嫩筋道,为冬日食补之佳品。

羊肉肉质柔嫩,容易克化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是寒冬防御寒冷温补的美味佳肴之一;羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为良好的精壮祛疾食物,有好处气补虚,温中暖下,补腰子壮阳,生肌健力,捍御寒气之成效。
食材

 

食材

主料熟羊头300克
洋葱100克
青辣子50克
干红辣子20克
红辣子50克

辅料

数量适宜

数量适宜
花椒粒
5克
料酒2克
鸡精2克
胡椒粉5克
酱油2克

 

步骤


1.食材:熟羊头 洋葱 干红辣子 青红辣子 花椒粒 料酒 胡椒粉 鸡精 酱油

2.把熟羊头洗净切成薄片


3.把洋葱去掉外皮切丝


4.青红辣子切丝

5.干红辣子用凉水泡泡

6.锅里油热5成加花椒粒干红辣子炒出香味

7.加羊头肉料酒翻炒

8.加洋葱丝盐翻炒

9.加青红辣子丝

10.加酱油鸡精翻炒平均

11.加胡椒粉炒平均出锅

小贴士
羊头普通都是加工好的,所以调味品普通无几放
新疆的爆炒羊头普通放干红辣子和花椒粒比较多
要冒尖新疆菜的香辣
洋葱是务必的配菜
喜欢吃孜然的可以加些

0

给我留言

流汗坏笑撇嘴大兵流泪发呆抠鼻吓到偷笑得意呲牙亲亲疑问调皮可爱白眼难过愤怒惊讶鼓掌

有事Q我